ブロッコリーのパスタ（マカロニ）サラダ

昨日はカメラの友人の経営するお店に行ってきました
昔風の店舗に美味しい食べ物！
最高ですね♪
思わずお腹一杯たべちゃいました(笑)

さて、この所飛行機の話題が続いていたので、今回は久々に「Cooking」です(o^―^o)

実は私、アメリカのレシピ紹介サイト（日本のクックパッドみたいなサイト）に登録していて、そこで参考にしながら時々料理を作っているのです。

今回は簡単に作れる

　　　ブロッコリーのパスタサラダ



です(^^)

＜材料／２人前＞

　　・ブロッコリー １/4個（生でも冷凍でもOK)
　　・タマネギ １/4個
　　・ガーリックパウダーかチューブ パウダー小さじ１・チューブ２㎝
　　・牛乳 １/4カップ
　　・マヨネーズ 大さじ４
　　・塩・コショウ 適量
　　・マカロニ　カップ１杯位
　　・ベーコン　４枚
　　・黒オリーブ（オイル漬け）のスライス　適量






＜作り方＞


１．十分な量の沸騰したお湯に塩を入れマカロニを茹でる。

２．玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす。



３．ベーコンをカリカリになるまで焼く。




（焼いたベーコンは細かく切る）

４．生のブロッコリーは茹でる。冷凍は解凍する。どちららも水気をよくふき取る

5．ドレッシングを作る


（ガーリック、牛乳、塩・コショウ・マヨネーズを混ぜる。）

6．茹でたパスタ（マカロニ）をざるで水で冷まし水けを切る



７．パスタ・玉ねぎ・ブロッコリー・オリーブをドレッシングと混ぜる



８．冷蔵庫で冷ます（冷たいほうが美味しいので）


以上で出来上がり♪
１５分くらいで出来上がります(o^―^o)



今回は「パプリカの肉詰め」の付け合わせにしてみました。

お試しあれ((´∀｀)

コメント 2

パブリカの肉詰め、結構ボリュームがありそうですね！
ブロッコリーは好んで食べられないです(^^)
by ma2ma2 (2016-06-07 06:59) 

いつもNice＆コメントありがとうございます＾＾

＞ma2ma2さん
パプリカの肉詰めはかなりボリュームがありました(笑)
２個使って３人前はありましたね＾＾
by seiren (2016-06-10 20:51)