ナシゴレン

木曜日、スペイン語のレッスンの帰りにデパ地下よったら珍しいモノ見つけた。


　　　　「ナシゴレンセット」



タイからの直輸入。
インスタントなので簡単に作れるらしい。
興味本位とお昼でお腹が空いていたので、ためしに買ってみた。
お値段、298円。
お手頃です^^



＜材料（二人前）＞

　・ナシゴレンセット（具・ナンプラー・フライドオニオン）
　・白飯４００グラム（タイ米4５０グラム）
　・卵２個
　・あったらコリアンダー

＜作り方＞
インスタントなので、超簡単です。

　１）多めの油に卵を入れ、半熟卵を作り取り出す。

　　

　２）ご飯をフライパンに入れ、卵をを投入。さっくり全体に卵がいきわたるように混ぜる。

　３）ナシゴレンの元とナンプラーを入れ、ぱらぱらになるように炒める。


　４）事前に焼いておいた卵と添えつけのフライドオニオンを乗せて、ハイ出来上がり♪

　　



ご馳走様でした♪

コメント 3

ナシゴレンってタイの料理ですよね。
ナシだかゴレンだかどちらかがご飯と言う事だったかな？
by ma2ma2 (2012-07-02 20:39) 

＞ma2ma2さん
ナシがご飯でゴレンが炒めるという語源みたいです。
今度はインスタントでなく本格的に挑戦したいです＾＾
by seiren (2012-07-03 21:45) 

ダイエット中なので食べたくないです･･･
by ねやがわ (2012-07-03 22:27)