人参シリシリ

今日もカラオケで約４時間歌ってきたSeirenです(^^ゞ
４時間だと何だか物足りないんですけれどね～

さて飛行機・旅行ネタが切れている時は、Cookingネタに走ります(笑)


今回は後１品欲しい！という時の、ひと品。

　　　人参シリシリ



です(o^―^o)

クックパッドからレシピを参照しました(^^)v
なので、何故「シリシリ」という名前なのかも不明です(。´･ω･)?

安く人参を沢山買った時にも使えます(笑)

＜材料＞

　　・人参　２本
　　・ツナ缶　１缶
　　・卵　１個
　　・水煮大豆or冷凍枝豆　一握り位
　　・醤油　大さじ１
　　・砂糖　大さじ１と１／２さじ
　　・酒　大さじ１





＜作り方＞


１．人参を千切りにする。



２．ツナ缶の油で人参をしんなりするまで炒める。



３．醤油、砂糖、酒を加える。



４.水煮大豆、シーチキンを加え炒める。



5．溶き卵を加え、卵が固まるまで炒める。



以上で出来上がり♪

人参の千切りが少し面倒ですが、１５分くらいで出来上がります(o^―^o)

お試しあれ((´∀｀)

コメント 5

4時間歌ったら喉がかれちゃいます！
家でNintendoのwiiでカラオケ出来ますが1時間が限界です(^^)
by ma2ma2 (2016-06-21 21:47) 

沖縄では千切りというより
シリシリ器で人参を下すので、そのときに聞こえる
シリシリ音からネーミングしてるんだと思いますよ。
明日は我が家の末っ子の弁当が人参しりしりです(^o^)

by ユメクレア (2016-06-22 00:33) 

いつもNice＆コメントありがとうございます＾＾

＞ma2ma2さん
いつもの如く、がらがら声になりました(笑)
普通は１－２時間ですよね(;´･ω･)

＞ユメクレアさん
初めまして！＾＾
ご訪問、Nice＆コメントありがとうございます。

そうだったのですね＾＾
後でググってみたらシリシリ器の画像が出てました。
これなら楽にニンジンの細切りができそうです♪
ありがとうございました(o^―^o)
末っ子のお子さん、喜んで食べてくれるといいですね！
by seiren (2016-06-22 01:24) 

ご訪問＆nice ありがとうございます。
人参シリシリは美味しそうだし、身体に優しいでしょうね(^^)

by johncomeback (2016-06-22 19:29) 

>johncomebackさん
初めまして！
こちらこそ、ご訪問、コメント及びNiceありがとうございます＾＾
簡単ですし、人参二本使ってるので身体には良いと思います♪
by seiren (2016-06-22 21:24)