ローズマリーとスペアリブの焼物

久しぶりに（まとも）な料理を作ったのでUPしてみました
本当はスペアリブの値段が１００ｇ９８円とお得だったからですが・・・

作り方は至って簡単です♪
（写真が綺麗に写ってないのはご勘弁）



＜材料＞
ローズマリー　：　適量
スペアリブ　：　２９０ｇ（４切）
塩・こしょう　：適量
オリーブオイル　：　適量
レモンの絞り汁　：　適量
付け合せの野菜　：　適当

　※殆ど適当です(笑)

＜作り方＞
①スペアリブに塩コショウをする。
②ローズマリーを擦りつけるように付ける
③耐熱皿に並べ、レモン・オリーブオイルをかけて１８０度２０分位でやく。
　　（家庭のオーブンによって異なるので目安です）
④盛り付ける。

以上♪

コメント 1

水郷楽人さん、えだまめインコさん、Niceありがとうございます。

by seiren (2010-09-16 23:52)