ゴーヤとツナのサラダ [Cooking]
もうすぐ８月。
関東も梅雨明けに向けて暑さが増していますねι(´Д｀υ)
それが原因ではないのですが、外に出る回数も減っている気がします^^;
なので、今回も料理ネタです(;´･ω･)
（言い訳↑）
今回は
ゴーヤとツナのサラダ
です(o^―^o)
ゴーヤといえば、「ゴーヤチャンプルー」
ゴーヤを茹でれば苦味が少ないので、とても食べやすくなります＾＾
＜材料/ ２人前＞
・ゴーヤ 半本
・玉ねぎ １／４個
・シーチキン １缶
・マヨネーズ 大さじ２
・塩・こしょう 適量
＜作り方＞
１．玉ねぎ、ゴーヤを薄くスライスする
２．玉ねぎは水にさらし、ゴーヤはさっと茹でる
３．茹でたゴーヤを冷ます。
４．ゴーヤ・玉ねぎ・シーチキンの水気を切り、調味料を入れて混ぜる
以上で出来上がり♪
ゴーヤは夏バテ防止にもよさげです＾＾
お試しあれ((´∀｀)
関東も梅雨明けに向けて暑さが増していますねι(´Д｀υ)
それが原因ではないのですが、外に出る回数も減っている気がします^^;
なので、今回も料理ネタです(;´･ω･)
（言い訳↑）
今回は
ゴーヤとツナのサラダ
です(o^―^o)
ゴーヤといえば、「ゴーヤチャンプルー」
ゴーヤを茹でれば苦味が少ないので、とても食べやすくなります＾＾
＜材料/ ２人前＞
＜作り方＞
１．玉ねぎ、ゴーヤを薄くスライスする
２．玉ねぎは水にさらし、ゴーヤはさっと茹でる
３．茹でたゴーヤを冷ます。
４．ゴーヤ・玉ねぎ・シーチキンの水気を切り、調味料を入れて混ぜる
以上で出来上がり♪
ゴーヤは夏バテ防止にもよさげです＾＾
お試しあれ((´∀｀)
夏はゴーヤが美味しい季節ですね！
沖縄料理が食べたくなります(^^)
by ma2ma2 (2016-07-29 07:13)
いつもNice＆コメントありがとうございます＾＾
＞ma2ma2さん
夏場のゴーヤって本当に美味しいですよね＾＾
あの苦味がいい感じなのかもしれません(笑)
沖縄料理いいですね！
食べに行きたくなりました♪
by seiren (2016-07-31 06:52)