塩ネギ丼 [Cooking]
最近ネタ切れして、料理ネタに走っているSeirenです(;´･ω･)
今度我が家のインコちゃんファミリーの紹介でもしようかしら(笑)
なので、今回も料理ネタです(;^_^A
今回は
塩ネギ丼
です(o^―^o)
日テレ系、朝の番組「ZIP」のコーナー、「MOCO'S キッチン」で紹介されていたものです＾＾
超簡単です♪
＜材料/ ２人前＞
・鶏の胸肉 一枚
・ネギ１本 １／４個
・サラダ油・ごま油 各大さじ１
・白ごま 大さじ１
・塩・こしょう 適量
・しょうが ひとかけ分
＜作り方＞
１．鶏肉は一口大に、ネギは輪切りにする
２．ボールに鶏肉・ネギ・サラダ油・ごま油・塩コショウ・しょうがを入れて混ぜて冷蔵庫で１時間味をなじませる
（材料を入れる）
（もみこんで、一時間冷蔵庫で味をなじませる）
３．フライパンに鶏肉を並べて、両面をまんべんなく焼く
４．鶏肉に火が通ったら、残った汁・ネギをを入れる
5．ゴマを入れて混ぜる
以上で出来上がり♪
漬け込む時間はありますが、実際の調理時間は１５分程です＾＾
お試しあれ((´∀｀)
今度我が家のインコちゃんファミリーの紹介でもしようかしら(笑)
なので、今回も料理ネタです(;^_^A
今回は
塩ネギ丼
です(o^―^o)
日テレ系、朝の番組「ZIP」のコーナー、「MOCO'S キッチン」で紹介されていたものです＾＾
超簡単です♪
＜材料/ ２人前＞
＜作り方＞
１．鶏肉は一口大に、ネギは輪切りにする
２．ボールに鶏肉・ネギ・サラダ油・ごま油・塩コショウ・しょうがを入れて混ぜて冷蔵庫で１時間味をなじませる
（材料を入れる）
（もみこんで、一時間冷蔵庫で味をなじませる）
３．フライパンに鶏肉を並べて、両面をまんべんなく焼く
４．鶏肉に火が通ったら、残った汁・ネギをを入れる
5．ゴマを入れて混ぜる
以上で出来上がり♪
漬け込む時間はありますが、実際の調理時間は１５分程です＾＾
お試しあれ((´∀｀)
葱塩どん、熱くて食欲の無いときによさそうですね(^^)
by ma2ma2 (2016-08-04 19:16)
seirenさん こんばんは
これは美味しそうです。最近、むね肉が注目されていますね。力が沸いてきそうですね。
by SORI (2016-08-04 20:37)
いつもNice＆コメントありがとうございます＾＾
＞ma2ma2さん
しょうがが効いてて、さっぱりしていて食べやすいです＾＾
面倒な調味料や下準備がないので、簡単です♪
＞SORIさん
こんばんは＾＾
ありがとうございます♪
胸肉はヘルシーでかつ安くていいですよね＾＾
お財布にも優しいです。
by seiren (2016-08-04 23:35)